*对了，小虫上周在某宝买的黑咖啡终于收到了，这种号称熬夜神器的无糖无奶纯苦咖啡，还挺不错，提神醒脑，码字必备啊！

关于流火专卖店推介太阳河牧场牛肉的事情，引起了广泛关注，让牛肉还未正式面世，就已经聚集了极大的名气。◎，

大部分人对这种突然名气大增的牛肉，保持了极大的好奇，决定不管如何，一定要买一块尝尝！

不过很多人注定要失望的，因为目前的肉牛只有一千头左右，远远不够市场所需。

所以，牧场近期的销售定位，就是高端市场，与美国高档酒店、餐厅达成直销协议。

这也是没办法，出栏的肉牛太少了！

当然，这样的销售策略，也是为了利润最大化，毕竟这种顶级品质的牛肉，也只有财力雄厚的高档酒店，才给得起价格！

牧场里的五万头牛长大，倒是可以走超市高价零售的路线，让普通人也有机会，能时不时买一块牛肉，回家享受下高端食材带来的幸福。

这对于牧场口碑以及维持顾客群体，都有很好的作用。

当然，这是今年年底甚至明年的工作内容了，毕竟说到底，现在还只有千头肉牛！

抛开这些不谈，倒还是有一件关于目光敏锐的零售商的小插曲。

消息一经发出，当天晚上，就已经有一些敢于冒险的零售商找上门来，想要在太阳河牧场牛肉真正成为第二个流火之前，与牧场签订长期供货合约！

这些零售商，自然是想要赌一把，如果成功，那牧场牛肉成为第二个流火，那他们就能在不远的将来，分得一块美味的蛋糕，赚个锅满盆溢！

不过别说秦逸一家子，就连莱恩和霍布斯都对这些合作请求不屑一顾！

他们自然知道牛肉的美味。觉得其成为第二个流火是一点问题都没有，自然容不得无良奸商横插一脚！

其实这些寻求合作的零售商，给出的价格也不低：美国产高端牛肉市价的基础上，再加10%。作为牧场提供给他们的零售价！

可以说，零售商也是冒了很大的风险的，但奈何，他们依旧低估了太阳河牧场的牛肉！

打发了这些零售商，安琪儿去上學。苏萨也要忙着核对这段时间以来专卖店的账目，而科洛则跑去附近的几家屠宰场考察，只剩下甩手掌柜秦老板，独自一人在河边垂钓！

最近这家伙迷上了钓螃蟹。

太阳河里有不少淡水蟹，这些十厘米左右的大家伙，身上都有一对斑点，看起来与国内颇有些不同。

不过同样的，蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美。冬天吃也很合适。

钓法说起来很简单，尼龙绳绑着鱼肉沉入水底，看到浮漂有动静，就非常缓慢地拉出，然后就可以看到一只肥美的大螃蟹，正用钳子夹住鱼肉！

不过现在天气太冷，螃蟹都呆在水底一动不动，很少有上钩的。

但秦逸就是时间多，也就跟螃蟹比起了耐心！

这几天，每天都有十来只肥美的大螃蟹。不管是清蒸还是红烧，都吃得家里的大小女人直呼过瘾捕捞是最效率的方法，但他只是为了玩乐而已，一天有几只螃蟹做下酒菜就很好了。

孩子上學。女人们忙碌，秦逸悠闲自在，两天的时间倏然而过。

在苏萨核对完酒庄的账目之后，科洛的准备工作也已完成，牛肉推介会如期举行。

为了这次的推介会，莱恩临时安排人宰杀了十几头牛。保鲜包装后，或公路或空运，及时送到了各大专卖店。

同时，各大店长接到科洛的指示后，也第一时间向所在城市的顶级牛肉烹饪大师发出了邀请。