在一想到自己刚才还担心月瑕给不了自己工钱,秦玉兰就更觉得心里有愧了。
这年头还有人不要高工资的?
秦玉兰她的手艺,其实就算去大饭店也去的了。
秦玉兰的反应反倒是把月瑕弄愣了。
第19章 豆渣
秦玉兰说道:“你刚才也说了,你要省钱,就连豆子你都要用手磨,为了省几块钱,你宁愿多出些力气,现在给我的工资却开这么高,我,我实在是不敢要。”
这个玉兰姐倒是少有的好心人。
月瑕说道:“我用手磨豆子不只是要省钱,也是为了要用那些豆渣。”
秦玉兰拨浪鼓一样的摇头,“总之我不要这么多钱,最多,我收你十块钱,已经了不得了!不然我自己的良心都不安。”
见到秦玉兰坚持的样子,月瑕只能说道:“行,那就先算你十块一个月。以后我生意做好了,我再给你涨。”
两个人相视一笑,好像彼此之间找到了倚靠。
两个人躺在一张床上,一觉睡到了天明。
月瑕本来就是一个特别能早起的人,没想到秦玉兰起得比她还早,等她睁开眼的时候,秦玉兰已经把院子打扫了一遍,并且灶台上都已经做好热粥了。
月瑕当下就知道,这个人没找错,的确是个能干活的人。
月瑕伸了个懒腰,说道:“玉兰姐,起这么早啊!”
秦玉兰把粥和小菜端到桌上,说道:“乡下早起习惯了。你今天要做点什么不?这饭店准备什么时候开张啊?”
粥是用家里的米做的,小菜是昨天逛市场做饭剩下的菜炒的。
虽然是简单的菜,但是过了秦玉兰的手,就变得极其好吃。
一勺白粥送进嘴里,月瑕说道:“今天今天我们炸豆腐,弄豆渣饼,明后天菜农的菜应该就要送到了,再过上几天,咱们的饭馆大约就能开张了。”
“菜农?你是什么时候安排的?”
“几天之前,我就已经联系了附近的菜农,叫他们把自家种的吃不完的菜低价卖给我。收了这么些天,菜应该都收完了。”
反正是自己家种的菜,花不了多少钱,吃不完也是浪费。
对于这些菜农俩说,有一些收入就很不错了,她就是抓住了菜农的这种心理,才能低价收进这些菜。
秦玉兰眼中不禁流露出敬佩的目光。
她总感觉,月瑕做事特别的有条理,什么事情早都在脑海里安排好了。虽然她现在看到的这些事情,表面上看都十分的琐碎,但是她总感觉这些事情里,似乎都有些联系。
这个女孩子看起来年纪不大,其实精明的很。
月瑕是一个能干的,秦玉兰也是。
于是这两个特别能干的女人,在吃完饭以后,就开始炸豆腐,两口锅同时炸,那么多板的豆腐,也足足花了他们大半天的时间。
至于豆腐渣,被月瑕和上淀粉和剁碎的小葱,捏成了饼的形状,也放进了油锅里炸,炸到金黄出锅以后,她还让秦玉兰试了试味道。
秦玉兰尝了一块直说好吃,本来拘谨的她甚至还有些控制不住自己,连吃了好几块。
炸豆腐的油香味飘的整个春深巷都是,不少人伸长了脖子嗅味道,直夸太香了。俗话说酒香不怕巷子深,月瑕的店还没开,就引得街坊四邻好奇心不断了。
第20章 长远之计
豆腐炸好以后她们都腌成了咸豆腐,藏在了后院的咸菜坛子里。
豆渣却没有装坛,也没有坛子可以装了。
秦玉兰问道:“这豆渣能放多久?”
豆渣饼这么多,就是怕放不住,没过两天就坏了。
这两天的天气开始转热,天气一热,豆渣就容易发酸。再好吃的东西,放坏了也没人吃了。
月瑕意味深长的笑道:“不放,这两天就吃。”
和月瑕预想的一样,第二天菜农就纷纷上门送菜来了。
月瑕清点完所有的菜,给完钱以后,又端出一盘豆渣饼,对菜农们说道:“没什么好东西可以给你们,这是我们自己做的,你们尝尝。”
几个菜农接过来尝了一下,直夸好吃。
他们平时做豆腐,豆渣都是直接倒了,或者留下来喂鸡鸭,没想到还可以这么做着吃。
再说他们平时吃的饭里都没有放多少油水,这豆渣饼可是放足了油炸出来的,当然香了。
月瑕指了指桌上分装成小袋子的豆渣饼说道:“这里还有许多,你们带回去,给家里人吃也好,分给邻居吃也行。就是麻烦帮我宣传宣传,就说我这里新开了一家饭馆,今明两天,凡是来饭馆的人,都可以带一份豆渣饼走。不收钱。”
“好说好说。”菜农们连连点头。
月瑕回头看了秦玉兰一眼,秦玉兰似乎明白过来了点什么。