论如何提高农产品附加值(2 / 2)

这个时间,一般来说西瓜是早就熟了的,不过秦家今年种了两批,一批比村民们种地瓜的时间早了半个月的时间,另一批则是晚了半个多月,秦嘉之所以让秦国良夫妻这样种,是打的错开西瓜普遍成熟时间、延长自家卖西瓜的时间的主意。

今年雨水少,天气也热,因此今年的西瓜是比较甜的,秦嘉之前从地里摘了一个不太大的西瓜,切开之后咬了一口,甜津津的好吃极了。等第一批西瓜渐渐熟的多了,秦国良夫妻则是腾出来一个下午的时间去摘西瓜,因为那时候秦嘉还没去镇上推销自家种的菜,因此最开始的时候,秦国良夫妻是开着三轮车赶集去卖的,不过卖了两个集,秦嘉和祥成超市搭上了线,秦曹两家则是和菜一起送到了超市。

不过和蔬菜一样,祥成超市要的数量并不大,秦嘉不由得开始庆幸,虽然自己说服父母种了两批西瓜,但总量并不多,不然卖不出去在家里放着就要放坏了。

秦嘉初中的时候,有一年秦国良就种了很多西瓜,摘了西瓜就开着三轮车四处赶集,虽然如此,但还是在家里空屋子里堆了很多西瓜,天气又热,因此很多西瓜都坏了,想想坏掉的西瓜的那股味道,秦嘉就觉得煎熬。不过所幸,今年没有种太多,也不会坏那么多了。

卖西瓜不好卖,秦嘉自然开始打起了别的主意。

她记得高中的地理提到过,发展经济要提高作物或是其他商品的附加值,秦嘉在大学也深入学习过这个道理,因此,她想把多出来的西瓜加工处理一下再卖。

关于如何提高西瓜的附加值,秦嘉特意上网搜了一下,可以将西瓜做成西瓜汁、西瓜皮醋、西瓜脯、西瓜子、西瓜酒等,只是如果要做,还得购买相应的加工机器才行,秦嘉盯着电脑上满屏幕的字,陷入了沉思。