粉丝们也见识过了各种品茶的技巧以及风雅。

各种茶品中，抹茶也是其中一种。

在老学徒震惊的目光中。

东门塑淡定的点头。

拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。

然后调制了转化糖浆，配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。

绿茶佛饼的制作相当简单。

对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来说毫无压力。

馅料是中式点常备的普通款。

面皮甚至不需要起酥。

两层面皮当中夹心，包起来后，边缘裹上芝麻，入油锅小火煎。

翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。

颇有金镶玉的富贵感。

又有富贵在外翠竹在心的禅意。

饼皮酥软，馅料甜蜜，趁热吃以及放凉了吃，都有别有风味。

相当适合做为佛前供品。

难怪叫绿茶佛饼。

如此巧思，如此美味。