虽然林泽现在不是一来就开铺子,可就是随便摆个小摊也得要味道真正好才行。
毕竟甜食价格贵,味道不够好人家干嘛在你这小摊子买,点心铺子多好。
林泽自然知道这些,但不凑巧,他不仅会做菜,还会做甜点。
在信息大爆炸的现代,这些根本不用专门去学,网上一大堆教材,他又是个喜欢吃的,这些怎么能不看看研究下呢。
“点心方子我以前看杂书的时候记下过几个,都是我们这边没有的点心,我打算做点去镇上买,暂时不做大,能有个小摊糊口就行,你们也知道我读书多年,种田不太行,日后总得有个营生……”
“做点心需要很多糖,糖的价格贵,我现在本钱不够,就只能另想办法,蜂蜜正好,山里面来的人少,野蜂蜜数量多,就算做点心不赚钱,拿去卖也能赚不少。”
“我知道怎么追踪寻找蜂巢,只要不是太倒霉,咱们肯定能寻到不少野蜂蜜。”
其实林泽根本不担心自己做的点心卖不出去,说这些话只是安抚大家的心。
因为糖贵,这里的人都很稀罕甜食,只要不是做得太难吃,就不愁卖,一种新口味并且美味的点心绝对会受到欢迎。
想出这个小生意林泽也是经过深思熟虑的。
他要为三年之后的乡试备考,需要很多时间复习,做其他买卖太费精力和时间。
可如果卖点心的话那就简单多了,只要在家里做好他和章珛谁去镇上卖都行,不用他一直守着,能空出时间读书复习。
要是小买卖走上正轨,有钱的话开个甜品店那就更好了。
“最主要的是我以前在私塾闹出的事情让我现在根本在镇上找不到工作,不做点小买卖光靠几亩地,我跟珛哥儿以后怕是没法过日子……”
说道最后林泽也挺无奈的。
要不如此,以原主秀才郎的学识,少说也能找个账房或者给员外少爷做启蒙的轻松钱多工作。
“也是,那回去你做点出来,咱们尝尝再给你把把关。”
何向峰几人听着倒是很有道理很厉害的样子,不过就是不知道林泽手艺到底咋样,给不了评价。
只是林泽以前到底只读过书没干过啥实际事,现在说啥都是纸上谈兵,就算是为了章珛,他们也得好生把林泽看看。