宋丁香听了只是笑, 她捏了捏大姑娘露在外面嫩呼呼的小手,道:“刚生出来的时候大小挺明显的,如今看着倒是一般大了。”
方氏道:“可不是一般大了, 你儿子能吃着呢,吃完自己的还惦记着他姐的。这才一个月,估计再过几个月还能再大一圈呢。你看看你现在,孩子不用你奶,生完了也能吃好喝好。咱们这日子真的是,越过越好了。”
宋丁香点点头,突然问道:“娘,你生了我哥这么受罪,咋后来还生了这么多啊?”
方氏瞪了她一眼道:“你这不是废话吗?我不生哪里来的你?再说了,我怎么知道我能生这么多,那还不得问你爹?”
宋李氏笑道:“你娘是有福气的人,也就生你哥的时候受罪,生你的时候赶上你五奶奶和六奶奶家也有了娃,东一口西一口的倒是没饿着。我寻思着你现在这么灵巧,就是当年喝几家子奶有关。”
正说着话,大姑娘醒了,睁着宝石一样的大眼睛四处看,小嘴儿还一动一动的。
宋李氏道:“醒了,宝丫醒了,剩下也得醒。这俩小家伙醒了就要吃要喝的,让奶娘赶紧准备一下吧。”跟宝丫同一辈的丫头有四个,金巧的大丫二丫,招娣的三丫,轮到这小丫头总不能叫四丫,宋李氏干脆拍板叫宝丫。
至于那小小子就起了个小名叫剩下。
村里都讲究孩子起个贱名好养活,再加上剩下生下来的时候个头小又弱,而且这还是周一诺第一个儿子,于是就起名剩下,表示不管怎么着,这都是能留下来剩下来的那个。
旁边也帮着做绣活的珍珠诶了声,放下手中的绣绷子出去了。
方氏拿起珍珠的绣绷子看了看,口中赞道:“你瞅瞅,这绣活儿可比咱家金巧儿强多了,也不知道水子他们现在怎么样了,到了那边适应不适应。”
宋丁香道:“前些日子不是刚收到信吗?说一切都挺好的。”
“千好万好不如家里好,哎……哎哟,宝丫这是尿了吧?”方氏看着扭来扭曲跟肉虫子一样的孙女连忙伸手解开襁褓,果然不出所料,宝丫把自己的尿褯子尿了个精湿不说,还咯咯的笑呢。
珍珠走了进来,道:“奶娘就在外面候着呢,还有就是王大人那边车队回来了,说是夫人您要的东西都送来了,让您去看看。”
宋丁香玩了两把小娃儿,跟方氏和宋李氏说了声,就摘了旁边的披风出去了。
宋李氏看着奶娘喂孩子,对方氏道:“当年我生老大的时候就想着,生一个好好养着就成了,实在是太受罪了。你们太爷太奶人都不错,可是穷啊,加上你爹又总是往外跑着挣银子,我自己在家带孩子干活,里里外外的,真的觉得这日子太艰难了。你太爷太奶就是太随性,把孩子们拉拔大了分了家,就啥事儿不操心了。谁过得好谁过得不好各凭本事。哪里像我,都分了家还张罗着给你们看孩子,就怕你们受罪。”
方氏嘿嘿笑道:“娘最慈爱了,要不是爹和娘这么慈爱,咱家也不能成这样的啊。”
宋李氏道:“所以说这世界上,好人有好报。你心善对人,别人也会心善对你。除了个别的白眼狼……不过那也不算是自家人,隔着一层呢,随便他们。但是现在看看,我对你们好,你们彼此之间也好,咱家互相扶持着才能越过越好。就算柱子不是王爷的儿子,就算二妮没有当上县主,咱家过得也未必差。”
方氏道:“那可不是,当初二妮儿可是把咱吃饭的银子都掏出来买了这个宅子呢,如今看看,还真买对了。”
“二妮儿是个有远见的人,又聪明,又会办事说话。咱这一家子的精明气儿都跟她身上呢。”宋李氏拿着针在头上蹭了蹭,继续缝补手里的小褂子。
小孩子穿的衣服就得是那种洗了好多遍穿了好多次的旧衣服才柔软舒服,若是新的衣服,布料再柔软都会有点儿磨。家里小孩子的衣服除非是都破的没法穿了,否则都会小心的留下来等再有小孩子继续穿。
“你五婶儿那边还忙着呢?”宋李氏问道。
方氏点点头道:“今天去村里看白菜去了,这事她比咱还上心。”
五奶奶一家子如今除了在镇上开杂货铺子的那两口子不在,基本上全部都在这边了。家里老的小的都在为新一年的辣白菜做准备,今天一大早就坐了车回村儿,看谁家种的白菜好,提前说好了要收呢。
宋李氏道:“你看,只要是对咱家好的,二妮儿都会想着,多少帮把手给个路子赚银子。二妮儿这孩子啊,仁义。比咱家谁都仁义。”
方氏点点头,突然站起来道:“我去杀只鸡,一会儿她回来正好能喝个鸡汤。我这闺女成天忙乎乎的,也不怕累着自个。”说完就风风火火的跑出去了。
宋李氏半晌没言语,过了好半天才道:“这当娘的,这是啥狗脾气啊。”
“县主夫人,这都是正儿八经的东港海鲜晒的,您看看,都是挑的最好最肥的呢。”送货的管事笑出了一脸折子,因为长期呆在海边的缘故,他的脸黧黑黧黑,带着海民独有的特色。
宋丁香伸手翻了翻那些海货,确实个头匀净肥大,晒得时候应该很是讲究,并没有粘上什么沙土。
“还有这个,这也都是南方特色的东西,王大人让小的按照县主您的单子挨个挑的,都是最好的。”他说完,又打开了一个个的麻袋,露出里面各色的植物。
香料的气息浓郁起来,宋丁香满意道:“确实很不错,珍珠,给这位管事算一下银子。今年还能送多少?”
管事道:“若是都要这种质量的,估计能再送个五六车,多了就没了。若是质量稍微差点儿的,那就多了。”
宋丁香道:“这种的五六车也要,稍微差点儿的再送个十来车,我都要了。”
管事喜笑颜开,连连点头道:“好好,小的一定挑最最好的给县主您送来。”说完,揣着银子喜滋滋的走了。
这边离着海远,新鲜的海鲜基本上吃不到,就连晒成干的种类都很少,不过就是写小鱼干海贝干之类。之前王家送来了几筐海货,原本着宋丁香是想研究研究做海鲜酱油和蚝油的,谁知道还没等做呢就旱了下来,那几筐海货最终都进了肚子。
干蚝干自然不如新鲜蚝干好,不过聊胜于无。
宋丁香现在要给酱料作坊增加的新东西一个是香醋,一个是海鲜酱油,一个是蚝油,还有一种就是后世极为流行的十三香。
醋和酱油都需要时间的沉淀,蚝油倒是简单。就是这个十三香因为北地香料并不是很多,所以她专门托了王大人从南方特特给她找了几十种香料过来。
“夫人,这是什么啊?”珍珠从筐里拎了一只大鱿鱼起来,“我的妈,这,这也能吃?”
宋丁香笑道:“这几车东西除了麻袋不能吃,剩下的都能吃。等晚上我做了给你尝尝,保准你吃了还想吃。”
珍珠兴奋道:“夫人又要下厨了?太好了!”
只要是宋丁香一下厨,那就绝对有好多好吃的东西,而且就算不能人人有份,她也是能吃得上的。
现在酱料作坊还是以各种酱和普通的酱油为主,还有就是放在饭庄里售卖的各种甜辣酸辣麻辣三种口味的泡菜,如今已经成了饭庄的主打外售产品,颇受欢迎。
至于酱料,黄豆的豆瓣酱就是这边人人都吃的大酱,宋丁香能改良的也就是更加细致的口味口感。还有一种豆瓣酱是胡豆,也就是蚕豆做的辣味的豆瓣酱了。一开始这种豆瓣酱刚上市还有很多人观望,现在则卖的十分火热。除了豆瓣酱,还有一种十分好卖的酱是蒜蓉辣椒酱,因为又香又辣还带着蒜味极为下饭,也成了人们的宠儿。
王员外想要代理这酱料作坊的售卖,却也只能抢到一半的产出,因为另一半直接就被县里和附近的几个村子消化了。
毕竟是大旱刚过,并没有太多的粮食盈余。但是这种困境到了明年就能得到改善,再过两年,就绝对能供应商整条商路了。
除了羊毛作坊和酱料作坊,宋丁香还专门做了个小作坊,用来弄荞麦面和土豆粉的。
宋丁香买了许多荒地,加上她之前被皇上“赏赐”的良田,大部分都用来种荞麦土豆之类的了。如今收了许多许多的荞麦和土豆,里面的长工每日忙乎着,就是专门做荞麦面和土豆粉的。
做好的荞麦面条韧劲十足,方便运输。土豆粉洁白圆润,久煮不烂,都是十分好保存的食物。这边做出来的不少荞麦面条和土豆粉已经运往了北地,是钟老将军用来和北地牧民们做交易的最好物品。而且宋丁香还专门送了两个熟手过去,帮着当地的农民一起做这些东西,据说也是受到了极大的欢迎。
荞麦土豆都十分廉价,也是穷人们用来充饥的常见食材。可是土豆不好保存,若是发绿发芽了就无法食用。可是做成粉条晒干就能储存许久,饿了用热水一煮,放一勺豆瓣酱,一把青菜,就是很好的一餐。
后来北地的人们都跟这些东西叫救命粮,但是那已经是很久以后的事了。