第97章(2 / 2)

“三层今天是不开放的,不过诸位要是肯赏脸,改日倒是可以上三层。三层全是包间,诸位可以带上客户或者亲友一起来,从几十人到两人的各种大小包间都有。”顾凯说到两人包间的时候,脸上露出一丝神秘的笑,“至于私密性嘛,保证没问题。”

很多人脸上闪过了悟的表情。

说话间,各色菜肴都陆陆续续的端上来了,餐厅的中间是各种特色菜肴,几乎囊括了这些年,宁羽洛教给众人的所有特色菜肴,甚至很多菜肴都是在海风之城从来没出现过的,也有很多食材是海风之城根本没有的。比如各种的芝士。

各种对海风之城来说算是异域风情的菜肴和小吃被人们慢慢品尝着,十道海神之赐制作成的菜肴也被侍者们端着,一桌桌的走过,一桌桌的分发。

“这菜不是留到我们桌子上的?”开始的几桌客人看到侍者将一部分鱼肉留下后,端着盘子前往下一桌,忍不住惊诧地询问。

“抱歉,是每桌一份的。”侍者这一盘子里的,也就够分十几桌的,所以全场有七八个侍者同时上菜。

“那我们吃的不够怎么办?”

大堂经理连忙走了过来,询问了经过后安抚众人,十道海神之赐制作的菜肴,其实每一道都吃的话,再加上自助餐台的食物,是根本吃不完的。

十道鱼菜几乎囊括了煎炒烹炸各种手法各种味道,让众人大呼过瘾。

“真是好吃,我一辈子都没试过这么过瘾的吃法。”

“没错,海神之赐那么昂贵的鱼啊,我也是偶尔才吃过几次,而且只能点最简单最便宜的做法,过过干瘾也就算了。总比那些吃都吃不起的人要好的多。”

“话是这么说,还是想多吃几种味道,今天算是得偿所愿。”

“是啊,我开始还说这么少的一份,我根本吃的不过瘾,我可是花了八个金币啊!没想到居然是十道菜!过瘾,真过瘾!”

“我和你的想法一样,不过我倒是记得有十道菜,十道海神之赐,我根本不敢想,那一条鱼就几百上千的金币啊,十道鱼那是多少钱?上万啊!我八个金币,吃了一万多金币的鱼?”

“应该没有那么夸张,几百上千金币那是拍卖出来的,听说这家店的大老板有捕鱼的方式,否则哪里来的这么多的海神之赐。还有啊,一条鱼,一人只是分一块,这一条鱼有半米到一米长,足够几十人分了,这说起来也不过几个金币。”

“那十道菜就算最便宜,一人也得有十几个金币的成本了,真的是够便宜的。”

“值,真的值!就算是十个金币都值。”

也由人直接询问大堂经理,这么便宜不会亏本吧?如果天天都亏本的话,这还能开几天?

“不会亏本的。就算在各位身上赔上几个金币也是不打紧的,我们注重的是服务。我们主要赚钱,就在三层上,三层的私密包房可是我们的特色,而且去那里的大老板都是不差钱的,一条鱼几百几千也不在乎。”大堂经理带着亲和的笑意,“我们开业的一个月内,都会是这个价格,赚个人气。至于以后嘛,涨是肯定回涨的,但是也不会太夸张,各位不用担心。”

经理说了这一番话,让众人的心都放回到了肚子里面。

“小洛,我们会赔本么?”顾云倾跑上四层,看着站在窗边的宁羽洛问道。

“赔本?怎么可能。”宁羽洛轻笑,他现在让顾凯带的越来越奸商了,何况旁边还有个方天密,他就是想要赔本都难。

“可我刚才下去转了一圈,十道菜啊,这的多少钱啊。下面一个菜一百来桌,一个桌子顶多四个人,这一顿饭才收入多少啊,我们可是十道海神之赐的菜呢!”顾云倾还是有点担心。

“别急,我给你算算这个账。”宁羽洛拍拍顾云倾的肩膀,让他别着急,“我们有无数的海神之赐,而且也能够随时捕捞,这根本就是没有成本的。就算是有成本,我们按照海神之赐的市价来算,这样一条鱼如果是在海面上购买,三百金币左右,而按照入港后来算,则大概到达五百。”

“是啊,一条就五百金币,今天可是十道菜啊,那就是十个甚至二十个五百金币。这得上万金币啊。”

“你觉得,这一条鱼够上几桌的菜肴的?”

“一条鱼也就百十斤而已,去掉乱七八糟的,估计就三十斤不到了吧?这能分几桌?”

“如果我告诉你,今天一层二层一共才用了三条鱼,你信不信?”

“啊?我不信!这怎么可能!”顾云倾吓了一跳,看到宁羽洛成竹在胸的样子,又转转眼珠,“那就是三条上千斤的大鱼!”

“我们什么时候抓到过那么大的鱼啊!”

“那你是怎么做到的啊!”

“今天的十道菜,哪里有一道是完整的鱼?”宁羽洛笑了起来,“鱼头、鱼尾、鱼鳍、鱼肉、鱼骨汤、还有鱼肉饺、鱼羊包,哦,对,这个对他们来说只是鱼肉包。每一份的分量,都非常的小,甚至说,不超过三口。”

“可是我看他们每一个人都吃的非常饱啊。”

“这就是自助餐的魅力了。”顾凯从门口传来声音,“每一道菜肴都是用油脂、芝士等佐餐,小吃里还有大量油炸、红烧类的肉食供应,再加上小洛的汽水和啤酒,每一样都是油腻又涨肚的,你还觉得他们吃不饱?”

“那也不够吃的吧?他们每一个人都吃的心满意足呢。”

“其实小鱼和大鱼的味道一样的,除了这三条大鱼外,我们也上了一批小鱼,只不过他们看不出来而已。那些鱼肉馅可都是小的海神之赐加上杂鱼制成的。你没吃,还不知道。单纯的海神之赐当做馅料并不是最佳的,只有配合着其他鱼肉、贝肉、虾肉、蟹肉,还有我们的鱼羊包。只有这种混合肉馅,才能调出最美妙的滋味。”

“那就是说我们赚了?”

“大赚特赚,一层的才更都是边边角角料。不过都是上好的鱼肉,本来卖的就是鱼片、鱼丸、鱼肉汤之类的,完全看不出来。”

“都说三个臭皮匠赛个诸葛亮。你们三个奸商凑在一起,简直就是不让别人活了。”顾云倾摸摸肚子,“不过说的我都饿了,有什么吃的,端点来啊?”

“得。我给你端去。”顾凯起身,“正好我也饿了。”

不多时,顾凯就端来了一盘子鱼羊包,还有一大锅鱼肉汤饺。

“云倾来尝尝。”顾凯给顾云倾盛了一大碗鱼肉汤饺,“这鱼肉饺里混了虾肉,汤里面则加了贝肉一起炖,特别的鲜美。”

“你不会给我喝的也是哪种吃几口就饱的不行的吧?”

“我保证你越吃越饿。”宁羽洛拍了顾云倾肩膀一下。“小蜜呢?”

“他还在厨房忙活呢,今天他可是遇到对手了。”顾凯笑了起来。

“谁啊?”

“小黑啊,小黑今天给鱼剔骨的时候,被小蜜看到了,顿时就生出了战意。这俩人在厨房斗了个天翻地覆,那里的各种食材都快被俩人切完了。哎。”顾凯摇摇头,不懂这些工作狂。

“和小黑斗啊。”顾云倾也笑出了声。小黑干活时候从来不吭声,就算是不干活的时候,话也是极少的。小蜜也不算是个话多的,尤其是和顾云倾的事彻底无望了之后,更是沉默寡言。