第94节(2 / 2)

厨妻当道 东木禾 2693 字 6天前

俩人休战,其他人耳边清静了,这才专心看起比赛。

上一场比赛主题是做家常菜,这一次则是面食,每个人只需做一样就成,不然做的太多了,评委吃不到最后,就先撑饱了。

面食,听着简单,其实,想要做好,一点都不简单。

首先,面食历史悠久,风味各异,每个地区有每个地区的特色,你觉得好吃的,换个地区的人未必就能接受那个味道,同理,你不喜欢的,别人可能甘之如饴,举个例子,沿海的居民,喜欢用海鲜煮面,甚至除了盐,其他的佐料都不放,就喜欢吃原汁原味的,但到了内陆,多半接受不了那个腥味儿,再比如西南地区的人喜欢重油重辣,其他地方的人去了,守着一盆子红彤彤的汤往往都不敢下咽。

其次,品种繁多,至今也罗列不清楚,到底有多少种面食,再厉害的面点大师,也不敢说自己样样都拎的起来,顶多是擅长某个系列,另外,做法也五花八门,蒸的,煮的,炸的,烤的,多的难以想象,但就面条这一样来说,全国各地就有上百种的吃法。

今天的比赛选手,超过一半也都选择了做面条,可见,面条受众面积最大,也最容易出彩,这里说的出彩,不仅仅是指面条的味道更容易让口味不一的人接受,还在于做的过程也能玩些花样,吸引眼球,台下不少观众看得津津有味,足以能说明。

比如刀削面,选手一手托面,另一手拿着一把薄薄的刀片,锅里的水沸腾着,他如一个武林高手,刀起刀落间,面片就飞了出去,这等功夫,寻常人自然做不到,看着便觉得有意思。

还有拉面,选手也是有本事的,能把面条抻的像头发那么细,大厅里,不时发出赞叹声,还有一根面,焖面、担担面、炒面、拌面、虾爆鳝面,燃面、伊面、烩面……

柳泊箫做的不是面,而是四喜饺子。

在比赛前,她就猜着今天肯定选择做面的人很多,果不其然,她选饺子,倒也不是故意想避开激烈的竞争,而是……宴暮夕说,今天会告诉东方将白真相,那么今天,就是他们兄妹相认的一天,她觉得,这一天应该不一样,应该是要庆祝的,她更想有些仪式感。

所以,她选了四喜饺子,代表了喜庆团圆。

在场的,也就宴暮夕能看懂她为什么选了做四喜饺子,心里又是自豪,又有些小嫉妒,自豪这么蕙质兰心的女孩儿是自己的媳妇儿,又嫉妒她对将白的这份心意,唉,好纠结。

时间一分一秒的过,评委和围观群众们都被勾起食欲来,隔着大屏幕,都似能闻到那股浓郁的香气,迫不及待的想要大快朵颐了。

“咕噜……”楚长歌的肚子不争气的叫了两声,他尴尬的清了下嗓子,给自己解围,故意好奇的问东方将白,“将白哥,那个二十号选手做的是什么?我怎么没见过?”

东方将白会心的笑笑,“豆面流尖,是青州那边的一道地方小吃。”

“喔,那个又是什么?”楚长歌指着另一个人又问。

“煮花塔,也是不太常见的小吃,味道还不错。”

“那旁边的那个呢?”

“海蛎饼。”

楚长歌一个个的问,东方将白不厌其烦的说,越说,楚长歌越饿,肚子也叫的越欢,说话声都压不住了,詹云熙不客气的笑起来。

其他人也跟着乐。

楚长歌难得冏了回,幽幽的道,“我早上没吃饭还不行么?”

秦观潮看他一眼,“早餐最重要了,省下哪顿都不能省早上,对胃不好。”

楚长歌赶忙受教的点点头,最后问道,“将白个,表嫂做的那是什么?看起来像朵花啊。”

东方将白笑得很醉人,声音亦柔和如醇厚的美酒,“那是四喜饺子,泊箫的厨艺好的超乎了我的想象,我已经迫不及待了。”

今天的更新结束了

第119章 一更 面食比赛

东方将白在提到柳泊箫时,表情明显的发生了巨大的变化,那变化根本就遮掩不住,不管是眼神还是语气,都透着亲昵和欢喜。

封墨和秦观潮的视线就又都看过来,东方将白似不觉,目光一眨不眨的盯着柳泊箫,唇角的笑意是那么的温柔醉人,仿佛要把人溺毙在里面。

就这态度,你敢说不是单相思?

弟妹?鬼的弟妹啊,哪个当哥的看自己弟弟的女朋友是这样的眼神?

楚长歌都替他着急了,就算是再喜欢,好歹守着暮夕的面也收敛点啊,这不是火上加油吗,他提醒的喊了声“将白哥。”,想要把他的神智给拉回来。

奈何,东方将白压根不配合,敷衍的“嗯”了声,视线依然黏在柳泊箫身上,越看,那股感觉就越是强烈,她应该是他家的人啊,妹妹长到现在就该是这个样子吧?可想到二十年前从大火里救出来的那个烧焦的小小身体,他募的又被刺痛的清醒过来……

“泊箫做饭很赏心悦目对不对?”这话是宴暮夕说的,语气里带着一抹自豪,“只是这般远远看着,就让人食欲大开、迫不及待。”

东方将白心神回归,看了他一眼,点点头,“泊箫跟别人不同……”

封墨就像是故意唱反调,接过这话去,“怎么跟别人不同了?我瞧着也没什么新鲜花样儿,还不如那几个做面的手上玩的溜,四喜饺子而已,我家厨师也会做。”

“但表嫂做的格外好看。”楚长歌怕俩人再怼起来,赶忙帮着和稀泥,“你仔细瞧瞧啊,跟一朵花似的,我妈也做过,但没这么精致。”

封墨嗤了声,刚要继续反驳,被东方将白打断,“小墨,长歌,我说的泊箫跟别人不同,指的不是她做的四喜饺子好不好看,我指的是她对待厨艺的态度,跟别人不同,别人把自己定义为厨师,这辈子就在后厨里掌勺做菜,可泊箫有的是一颗匠心,从她一丝不苟的洗手、穿戴厨师服开始,她就不是单纯的在做个厨师了,而是烹制美食的大家,所以,暮夕说她赏心悦目,再准确的说,是有一种令人动容的仪式感。”

闻言,宴暮夕轻拍了下手,笑道,“哥所言极是,没错,就是匠心和仪式感,拥有了这两样品质,那就是让人称颂敬重的大师大家。”

楚长歌恍然,激动的道,“我爷爷也说过这话啊,我那会儿没听进去,觉得挺矫情玄乎的,现在想想,还真有几分道理,你看,我爸就被人称之为艺术家,而我,就只能是个艺人,呵呵呵,我缺的就是我爸那股认真专注的匠心态度吧?”

宴暮夕扫他一眼,“你缺的可不只是这一点,舅舅一心踏实的研究艺术,而你呢,一心一意的圈钱,你们是本质上的区别。”

楚长歌晒晒笑道,“呵呵呵,圈钱也是为了更好的研究艺术嘛。”

宴暮夕懒得再理他。

这时,后厨已经有人做好了,按照顺序开始往外端,主持人活色生香的介绍着,评委们则认真的品尝,台下的嘉宾们自然也有,都被分割成小份,拢共也就一口的量。

“啧,这是喂鸟呢?”封墨嫌弃给的太少,一口吃下去,感觉味道都没品出来。

东方将白笑着道,“前面给的太多,后面选手的作品,你还怎么吃的下去?”

封墨不置可否。

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